|
|
|
|
Carta
Entrants
- Gambes fresques saltades (petites) 250grs/ració 16.00€
- Gambes fresques a la planxa (mitjanes) 250grs/ració 24.00€
- Graellada de verdures 09.95€
- Amanida especial Jeni 06.50€
- Albergínies a la Menorquina 07.50€
- "Oli-aigüa amb Tomàtic" 06.30€
- Pa de pagès, torrat, amb tomàtic, oli i sal 01.75€
- Taula de Pernil Ibèric 13.00€
Arrossos i pasta (Mínim 2 persones)
- Paella Mixta 11.75€
- Paella de Marisc 18.20€
- Fideuà 11.75€
- Arròs Negre 12.00€
- Arròs de "Boletus Edulis" Gratinat amb Parmesà 15.00€
Peixos
- Calamar Farcit a la Menorquina 18.00€
- Bacallà Confitat amb Calçots i Salsa Romescu 18.75€
- Rap al gust, fregit amb alls o a la planxa Amb oli d'oliva Verge
19.50€
- Peix Fresc del dia (Consulti amb el cambrer) - A l'espatlla - Fregit amb
alls - A la planxa
Guarnicions:
- Verdures a la Planxa
- Patates Fregides Casolanes
- Patates al Forn Laminades
- Amanida
Carns
- Entrecot de Vadella a la Planxa 13.25€
- Filet de Vadella a la Planxa 18.00€
- "Chuletón" de Bou a la Pedra (750grs.) 22.00€
- Espatlla de Cabrit de Llet al Forn 18.50€
- Cuixa de Be de Llet al Forn 14.75€
- Porcella Ibèrica en 2 Coccions 17.50€
Guarnicions:
- Verdures a la Planxa
- Patates Fregides Casolanes
- Patates al Forn Laminades
- Amanida
Salses:
- Roquefort
- Pebre
- Xampinyons
Postres:
- Reposteria de "Es Racó des Sucrer", Es Mercadal "Carquinyols, Amargos i
Pastissets" 05.00€
- Variat de Postres Casolans 06.00€
- Formatge "Mahón D.O.Menorca" 03.50€
- Braç de "Gitano" "Cas Sucrer" 03.50€
- Tortada d'Almetlla "Cas Sucrer" 03.50€
- Pedro Ximenez 1927 Dolç Envellit- D.O.Montilla 01.65€
Consulti amb el cambrer:
- Gelats de "La Menorquina"
- Postres de la casa
|
|
|
|
NOTICIAS DE MENORCA
El órgano de Sant Martí suena esta noche por primera vez(ca)
Roland Dopfer interpretará obras de
J.S. Bach, J.L. Krebs, N. Bruhns G.F. Händel y P. Bruna en el concierto
inaugural
La pastelería insular apuesta por endulzar el mercado(ca)
Cas Sucrer, en su estreno en Alimentaria, ultima la búsqueda de nuevos consumidores que buscan la calidad y originalidad de sus productos típicos
|